要知道瓜尔胶现在成了食品中不可少的添加剂，且能够在一定程度上改善食品，虽然说是食品添加剂，但是和其他食品添加剂不一样，这种食品添加剂不管是从生产还是到后期制作加工，很明显，不会说有太多的复杂的过程。它是怎么做出来的？接下来，我们看看以下内容，了解下这种食品添加剂的制作过程。
　　1、瓜尔豆的选择
　　瓜尔豆是主要原料，选择的瓜尔豆应该是新鲜的，并且没有受到污染。
　　2、去皮和去胚芽
　　在制作过程中，需要将瓜尔豆的表皮和胚芽去除。这是因为表皮和胚芽部分可能含有杂质，会影响瓜尔胶的纯度和品质。
　　3、清理和干燥
　　去皮和去胚芽后的瓜尔豆需要经过清理，然后进行干燥处理。干燥后的瓜尔豆需要进行粉碎，以便后续的水解和提纯过程。
　　4、加压水解
　　干燥粉碎后的瓜尔豆加水进行加压水解，这是提取的关键步骤。水解后需要用20%的乙醇溶液沉淀，然后通过离心分离和干燥粉碎等步骤，得到纯净的瓜尔胶。
　　我们认识到了整个制作过程，也知道瓜尔胶这种添加剂并不会对人有什么伤害，所以很受用。这里要注意的是，要想确保自身产品质量好，那么在选择使用的原材料方面就要严格把控好，这样才能避免使用劣质材料生产该产品的可能。