很多细心的小伙伴在购买雪糕等食物的时候会发现其配料表上有瓜尔胶这个东西，其实它是一种高粘度食品添加剂，所以大家会在一些食物配料表里看到它。但也因此有的小伙伴会对此有一些疑惑，吃这个东西会对人体造成危害吗？

甲基丙烯酸缩水甘油酯本身具有一定的毒性，从而在使用该产品的时候需要多加注意，避免发生什么危险。而为了大家更好的使用该产品，下面小编来给大家介绍一下该产品的物性数据吧。

瓜尔胶是日常工作和生活经常接触到的一种助剂，不同的生产方法会产生不同规格的产品。产品种类多，市场混杂，为了能够买到物美价廉的产品，我们应该学会哪些挑选方法呢？

可能很多人不知道瓜尔胶是什么东西，它其实是一种比较好的食品添加剂，可以作为增稠剂使用，适量的用在食品中是较好的。不过作为只是和增稠剂有相同作用的产品，它的增稠剂机理有哪些呢？

要想选购到质量好、使用效果好的瓜尔胶，那么就不要单纯的只看产品价格等信息，还有许多方面可以帮助大家更好的选购到物美价廉的产品。那么都应该注意哪些地方呢？别急，下面就由小编来给大家讲讲该产品的选购技巧吧。

瓜尔胶的使用效果显着，相对应用成本是比较实惠的。但大家在使用过程一定要预防其受潮，遵守各项指标，拒绝浪费。所以下面厂家来介绍一下该产品如何预防受潮。