瓜尔胶与水结合，在我们的食品中有着广泛应用，它在食品工业中，主要起增稠、持水的作用，给我们生活带来了了不少便利，

虽然我们在生活中并不常见到瓜尔胶这种产品，甚至我们对该产品的了解也不多，但是它却应用于我们生活的点滴，比如它可用于头发及皮肤的调理剂、抗静电剂及增稠剂，简单点说就是适用于洗发露、护发素，还可以作用于造纸助剂。

一般在储存甲基丙烯酸缩水甘油酯的时候会将其放入冷库中进行冷冻，这是因为该产品自身单体活性比较高，又受本身本身性质所限制，不适宜在高温度下进行储存。所以下面小编就主要来介绍下该产品在冷冻储存时的一些要点。

我们平常在家中做菜时所使用的调味料是需要定量的，如果其使用量过多或者过少都会使得菜的味道变了。

以半乳甘露聚糖为主要成分的瓜尔胶，具有良好的水溶性和高粘度，所以作为治疗糖尿病、胆固醇过多症和肥胖症的药物也日益被广泛应用。

瓜尔胶是从瓜尔豆中提取的一种高纯化天然多糖，虽然我们对于这个产品是一定都不熟悉的，但是它却在我们的生活中出现过，比如可在洗发水中发挥作用。